Vlees
Hamburger stoofschotel Voor wie niet veel zin heeft om op een zaterdag uitgebreid te kokkerellen, is de hamburger stoofschotel een lekker en makkelijk recept om hongerige magen te vullen. De totale bereidingstijd bedraagt niet meer dan ... |
Stoofschotel van varkensvlees Dit recept komt oorspronkelijk uit het hart van Italië, Toscane. Het originele recept is op basis van wildzwijn, maar dat is maar bepaalde tijden van het jaar verkrijgbaar. Wildzwijn kan prima ... |
Gehakt ovenschotel met bloemkool Gehakt bloemkoolschotel Bloemkool is een groente die vaak wat minder populair is, vooral onder kinderen. Dat is jammer, want het is een supergezonde groente en zit boordevol vitamines en mineralen zoals vitamine C, B1, B2, caroteen, ... |
Ingrediënten: 50 gram zwarte kikkererwten 6 varkensworstjes 1 fijngesnipped uitje 1 blikje tomaten van 225 gram 6 eetlepels water 1/2 blokje vleesbouillon 1 theelepel gedroogde gemengde ... |
Ingrediënten: 50 gram gedroogde rode nierbonen 350 gram mager rundergehakt 1 fijngehakte ui 1/2 kleine fijngesneden groene paprika 1 blikje tomaten van 225 gram 3 eetlepels water 2 theelepels chilipoeder 1 theelepel ... |
|
Ingrediënten: 250 gram mager rundergehakt 1 fijngehakt uitje 1 stengel in stukjes gesneden bleekselderie 25 gram fijngesneden champignons 1 geraspte wortel 2 theelepels bloem 1,5 deciliter vleesbouillon 1 theelepel ... |
Rundvleesschotel met sinaasappel Ingrediënten: 2 eetlepels bloem 350 gram stoofvlees in dobbelstenen 15 gram boter 1 fijngehakt uitje halve groene paprika geraspte schil en sap van 1 sinaasappel 2 deciliter vleesbouillon 2 eetlepels sinaasappelpulp gehakte ... |
Ingrediënten: 15 gram boter halve fijngehakte ui 1,5 eetlepel uiensoeppoeder 1,5 deciliter melk 350 gram in stukken gesneden koud gekookt lamsvlees 1 pakje salie en ui vullingmix 1,5 deciliter kokend water 1 theelepel gedroogde ... |
Ingrediënten: 500 gram lamskoteletten 250 gram in schijfjes gesneden aardappels zout peper 1 in ringen gesneden ui 2 in plakjes gesneden wortels 1 stengel bleekselderie 1 theelepel gedroogde gemengde kruiden 2 deciliter ... |
Ingrediënten: 2 aubergines 1 ui 25 gram boter 2 eetlepels krenten 300 gram lamsgehakt 1 teentje knoflook 2 theelepels paprikapoeder 4 grote tomaten 2 eetlepels olie snufje basilicum zout peper Bereiding: Maak de ... |
Ingrediënten voor 4 personen: 200 gram bloem 100 gram boter 150 gram ham in blokjes 500 gram prei 1 eetlepels olie 2 eetlepels kerriepoeder 2 theelepels gemberpoeder 4 eetlepels sojasaus 1 deciliter witte wijn 3 eieren 4 ... |
Ingrediënten voor 2 personen: 400 gram kippenvlees 150 gram soepgroenten 75 gram boter 150 gram bloem 1 theelepel bloem 1 theelepel zout 3/4 deciliter water 50 gram geraspte jonge Goudse kaas ½ blik geconcentreerde ... |
Ingrediënten: 300 gram macaroni 100 gram geraspte oude kaas 100 gram rookvlees in plakjes 100 gram ham in plakjes Ingrediënten saus: 1,5 kopje melk 2 theelepels nootmuskaat zout peper Bereiding: Kook de macaroni ... |
Zuid-Afrikaanse ovenschotel – Boboetie Ingrediënten: 500 gram runderpoelet 30 gram margarine 5 sneetjes witbrood 1 kopje melk 1 grote ui fijngesneden 1 eetlepel kerrie 2 theelepels bruine basterdsuiker 1 theelepel zout 1 eetlepel azijn of citroensap 1 geklopt ... |
Ingrediënten: 700 gram tajerwortel 400 gram kip in stukken 125 gram boter 750 ml water 1 ui fijngesneden 1 rode chilipeper 2 teentjes fijngehakte knoflook 4 eetlepels tomatenpuree 4 eetlepels fijngehakte selderie 1 mespunt ... |
