Ovenschotel

  • Home
  • Vegetarisch
  • Vis
  • Vlees

Chinese kool ovenschotel

Chinese kool ovenschotel

Ingrediënten:
750 gram Chinese kool
250 gram gesneden champignons
zout
peper
15 gram creme fraiche
150 gram yoghurt
2 eieren
geraspte nootmuskaat
kerriepoeder
100 gram geraspte belegen Goudse kaas

Bereiding:
Snij de Chinese kool in vier stukken en spoel deze goed af.
Kook de kool voor circa 6 minuten in water met wat zout.
Giet de kool vervolgens af en leg het in een ovenschaal.
Bedek de kool met champignonplakjes.
Bestrooi het naar smaak met peper en zout.
Meng de creme fraiche en de yoghurt in een kom.
Klop de eieren door het mengsel en breng het op smaak met peper en zout.
Voeg de nootmuskaat en kerriepoeder toe.
Meng het goed door elkaar en giet de saus over de champignons.
Bestrooi het vervolgens met de geraspte kaas en zet het voor circa 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200C tot de bovenste laag goudbruin is.
Serveer het met gebakken aardappelen of een salade.

VN:F [1.9.22_1171]
please wait...
Rating: 5.0/10 (42 votes cast)
Chinese kool ovenschotel, 5.0 out of 10 based on 42 ratings
Categorie : Vegetarisch

Populair

Hamburger stoofschotel

Hamburger stoofschotel

Hamburger stoofschotel Voor wie niet veel zin heeft om op een zaterdag uitgebreid te kokkerellen, is de hamburger stoofschotel een lekker en makkelijk recept om hongerige magen te vullen. De totale bereidingstijd bedraagt niet meer dan 20 tot 25 minuten. Voor dit gerecht hebben we de volgende ingrediënten nodig: • 500 gram rundgehakt • 1 […]


© 2025 Ovenschotel.net - Disclaimer, privacy & cookies