
Ingrediënten:
300 gram macaroni
100 gram geraspte oude kaas
100 gram rookvlees in plakjes
100 gram ham in plakjes
Ingrediënten saus:
1,5 kopje melk
2 theelepels nootmuskaat
zout
peper
Bereiding:
Kook de macaroni net gaar.
Smeer ondertussen een vuurvaste schaal in met boter.
Voeg vervolgens een laagje macaroni toe van 1,5 cm dik.
Leg hierop de plakjes ham en rookvlees en strooi er wat kaas over.
Leg hierbovenop weer een laagje macaroni.
Herhaal dit tot de ingrediënten op zijn.
Voeg de saus toe voor de laatste laag macaroni.
Leg op de laatste laag macaroni kaas en wat boter.
Laat het in de oven bruinbakken.